Leanga

Переключить язык сайта

Цены в EUR

Отображать цены на сайте в

Какие продукты стоит привезти из Испании

Какие продукты стоит привезти из Испании

В настоящее время Испания является одним из ведущих направлений для гастрономического туризма. Такую популярность среди гурманов страна приобрела благодаря своей разнообразной традиционной кухне и качественным продуктам, многие из которых высоко ценятся во всем мире. Не удивительно, что большинство туристов, возвращающихся из Испании, увозят с собой всевозможные съедобные гостинцы.

В этой статье мы расскажем, какие продукты обязательно стоит привезти домой из Испании.


Хамон

Испанский хамон
Испанский хамон

Хамон – самая популярная закуска в Испании. Его можно попробовать в каждом баре, ресторане или на продовольственном рынке.

Хамон представляет собой вяленый окорок, который засыпается солью и выдерживается многие месяцы.

Хамон изготавливается исключительно из задних ног свиньи и бывает двух видов: хамон серрано (jamón serrano) и более ценный хамон иберико (jamón ibérico). Внешне отличить эти два вида хамона очень просто: у хамона серрано копытце светлое, а у иберико – черное. Одним из самых вкусных и дорогих разновидностей хамона является «черная нога» (pata negra), стоимость килограмма которого иногда достигает 100 евро.

Хамоны разных сортов в магазине Испании
Хамоны разных сортов в магазине Испании

Кроме внешнего отличия, эти виды хамона различаются способом приготовления, временем выдержки, а также, породой свиньи и ее диетой.

Хамон можно приобрести как в вакуумной упаковке, нарезанным тонкими ломтиками, так и целым окороком. Как правило, в магазинах можно найти хамон в специальной коробке, предназначенной для удобной транспортировки.

Где купить хамон:

  • В любом крупном супермаркете, таком как Carrefour, Mercadona, Lidl, El Corte Ingles и многих других.
  • В специализированном магазине. Как правило, такие мясные лавки находятся на главных улицах городов и предлагают огромный выбор хамона разной ценовой категории.

Колбасы Чоризо и Фуэт

Виды испанских коблас, фуэт и чоризо
Виды испанских коблас, фуэт и чоризо

Традиционные колбасы чоризо (или чорисо) и фуэт изготавливаются из мяса свиньи и являются неотъемлемой частью испанской кухни.

Колбасу чоризо можно узнать по насыщенному красному цвету, который она приобретает благодаря добавлению в ее состав паприки. Эту колбасу используют как самостоятельную закуску, так и при приготовлении различных блюд.

Колбасу фуэт легко узнать по форме – она гораздо тоньше других колбасных изделий. Традиционный фуэт сверху покрыт специальной съедобной белой плесенью, но иногда встречаются виды и в других посыпках: в паприке, травах, красном, белом или черном перце.

Где купить:

  • В продуктовых супермаркетах
  • В мясных магазинах
  • На продовольственном рынке

Вино

Виды испанских вин
Виды испанских вин

Трудно переоценить качество и богатый вкус испанского вина. Согласно итогам 2014 года, Испания находится на первом месте в мире по экспорту этого хмельного напитка.

Бутылка хорошего испанского вина будет отличным подарком для каждого ценителя.

Где купить:

  • В вином магазине. В большинстве таких магазинов работают профессиональные консультанты-сомелье, которые помогут разобраться во всем многообразии и посоветуют наиболее подходящее вино, исходя из Ваших предпочтений. Стоимость вина в специализированных магазинах может начинаться от 5-10 и заканчиваться сотнями евро.
  • На винодельне. В настоящее время многие винодельни Испании проводят специальные ознакомительные экскурсии для туристов. При каждой такой винодельне имеется небольшой магазин, где Вы сможете приобрести понравившийся напиток. О винном туризме на побережье Коста Бланка можно подробнее прочитать в нашей статье.
  • В супермаркете. В каждом небольшом магазине и супермаркете Испании Вы обязательно найдете прилавок с вином. В большинстве случаев, местные жители покупают вино именно здесь. Стоимость бутылки может варьироваться от 2 до 30 евро.

Оливковое масло

Испанское оливковое масло
Испанское оливковое масло

Все знают о полезных свойствах оливкового масла для здоровья человека. Покупая оливковое масло в Испании, Вы можете быть уверенными в высоком качестве продукта. Испанское оливковое масло может стать прекрасным подарком для друзей и родных.

Как правильно выбрать достойное оливковое масло, можно узнать из нашей статьи.

Где купить:

  • На месте производства. Как правило, небольшие предприятия по производству оливкового масла бывают совмещены с винодельнями. Отправляясь сюда на экскурсию, Вы можете познакомиться с процессом выращивания оливок, узнать о разных способах отжима, а также, продегустировать различные сорта и купить понравившиеся.
  • В любом супермаркете
  • В магазинах беспошлинной торговли в аэропорту при вылете
  • На местном испанском рынке

Туррон

Испанский туррон
Испанский туррон

Туррон – национальная испанская сладость. В состав традиционного туррона входит мед, яичный белок, сахар и орехи. В настоящее время существует множество других видов, например, туррон с сухофруктами, шоколадом, карамелью, марципаном и многими другими начинками.

Где купить:

  • В супермаркете. Туррон в Испании считается праздничным лакомством, поэтому он в большом количестве заполняет прилавки магазинов в преддверии Рождества и Нового Года. Тем не менее, в летнее время его тоже можно с легкостью найти.
  • В музее туррона. Музей находится в городке Хихона (провинция Аликанте). Именно в этом месте были найдены первые упоминания о турроне. Попасть в музей можно в период с 1 июля по 30 ноября. В ходе экскурсии Вы сможете попробовать все сорта и посетить специализированный магазин.

Понравился материал?
Поделитесь им с друзьями.